Den Boerenhof https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Hertenfilet met grand veneursaus Stoofpotje van everzwijn Varkenshaasje met jagersaus Kalkoenrollade appel en cranberry met champignonsaus Zalm met kruidenkorst en lichte mosterdsaus Klassieke wintergroenten: gekarameliseerd witloof en spruiten parmigiano Verse aardappelkroketten (per 5) Rozemarijn krieltjes Gratin dauphinois Appeltje met veenbessen (per stuk) Feestelijke kerstgroenten: geroosterde wortelen en gebakken boontjes met spek en ui Sharingbuffet Appelcrumble met vanillesaus Frangipanetaart Chocoladetaart met ganache Classic coffee bites Mini-dessertbuffet Zoete Kerst Mini-dessertbuffet Sprankelend Nieuwjaar Luxe coffee bites Kerstkoekjesdoos Hertencarpaccio Witloofroomsoep met gerookte zalm Tomatenroomsoep met balletjes Pompoensoep met curry, kokos en parmezaancroutons Oude kaas kroketjes met cranberrydip Videekroketjes met peterseliedip Varkenswangkroketjes met picklesmayo Toast bloedworst met gebakken appeltjes en mosterdkaviaar Blini gerookte zalm met zure room en dille Focaccia Burratadip met geroosterde druiven en pistachenoten (4-5p) Tapas Gravad lax Pompoen-fetadip met pecannoten (4-5p) Vitello tonnato Tapasplank Warm buffet uitgebreid Knolseldersoep met parmezaan croutons Brunch Wortel-gembersoep Aspergeroomsoep Tomatenroomsoep met balletjes Pompoensoep met curry en kokos Mini broodjes High tea Ontbijt Kidsmenu Warm buffet basis Sharing buffet De Polder Home